9月より、光が移ろい始める毎日の美しい夕暮れ時に。
「ウン・アモール・ディ・フィーコ」は、サンジョレーレの中でもユニークな場所である、古来種イチジク園へと皆様をご招待する体験です。
木々の間を巡る散策から始まり、栽培の歴史や、多種多様な品種、そして毎年の成長に寄り添う丁寧な農仕事についてお話しいたします。あまり知られていないものの、地中海文化と深く結びついた貴重な農業遺産に触れていただける特別な道のりです。
その後、その時にちょうど完熟している品種の中から、味わってみたいイチジクをご自身の手で木から直接収穫していただきます。採れたての果実は、イチジクの木陰でその場でお楽しみいただくことも、体験の最後にお持ち帰りいただくことも可能です。
テイスティング体験の後半では、採れたてのイチジクに合わせ、厳選された地元トスカーナの特産品、当農園自慢のエキストラバージンオリーブオイル、そして自家製ワインをご堪能いただけます。季節の味覚を大切にし、ここで造られるものを通じてサンジョレーレの物語を伝える、シンプルで心地よい団らんのひとときです。